Kapya Biberli Meze

Kapya Biberli Meze

3adet kapya biber
4dis sarmisak
1adet iri kurusogan
Mutlaka zeytin yagi
Nar eksisi

Tuz,
Maydanoz ve dereotu
Yapismaz tavaya az bisey zeytin yagi koyun ne iri nede kucuk dogradigimiz kapya biberi ve kurusogani tavaya alin

surekli karistirarak iyice oldurun..sarmisagida irice dograyin ve ilave edin guzelce kavurun tuz maydanoz ve dere otu ilave edip ocaktan sogumaya alin…iyice soguduktan sonra ustune nareksisi ve zeytin yagi dokun guzelce karistirin ve afiyet olsun…