Portakal Dolgusu (Pastane Usulü)

Portakal Dolgusu (Pastane Usulü)
Sponsorlu Bağlantılar

Bu malzemelerle 540 gr.dolgu elde ettim

@kendi_mutfaginin_sefi
Portakal Dolgusu (Pastane Usulü)
5 adet orta boy portakal
2.5 su bardağı şeker

 

Sponsorlu Bağlantılar

 

 

 

Bir küçük parça limon tuzu(hemen kullanacaksanız şart değil)
Portakalları yıkayıp soyun.Bir tanesinin kabuğunu rendenin ince tarafıyla rendeleyip kaynatacağınız sos tenceresine koyun.mümkün olduğu kadar portakalların beyaz zarlarını ayıklayın.Robotto püre haline gelinceye kadar çekin.Sos tenceresine alıp üzerine şekeri ekleyin orta ateşte sürekli karıştırarak kıvam alana kadar (yaklaşık yarım saat)

Sponsorlu Bağlantılar

 

 

 

kaynatın.Ocaktan almaya yakın küçük bir diş limon tuzu atın 10 dk.kadar daha kısık ateşte pişirin.Temiz ve kuru kavanoza aktarıp kapağını sıkıca kapatın.Serin ve kuru yerde saklayın.Eğer dolguyu hemen kullanacaksanız limon tuzu koymanıza gerek yok.

Sponsorlu Bağlantılar
YORUMLAR

    error: Content is protected !!