Kayısılı Tart
KAYISILI TART
@yenigulun_mutfagi
Malzemeler;
125 gr margarin
🔹️1 yumurta
🔹️1 su bardağı şeker
🔹️Yarım çay bardağı sıvıyağ
🔹️1 paket kabartma tozu
🔹️Aldığı kadar un
İç malzemesi;
20-25 adet kayısı
🔹️Yarım su bardağı tozşeker
🔹️1 tatlı kaşığı toz tarçın
Üzeri için;
Pudra şekeri
Hazırlanışı;
🔸️Öncelikle kayısıların çekirdeklerini çıkartıp tencereye koyalım,şekerini de ekleyip 15-20 dakika kaynatalım,tarçını da serpip ocaktan alalım soğumaya bırakalım🔸️Oda sıcaklığında ki margarin,şeker,sıvıyağ ve yumurtayı karıştırma kabına alıp karıştıralım🔸️Un ve kabartma tozunu da koyup kulak memesi kıvamında bir hamur yoğuralım🔸️Streçe
sarıp dolaba koyalım yarım saat bekletelim🔸️Tart kalıbımızı margarin ile yağlayalım🔸️Cevizden biraz büyük parçalara bölüp yuvarlayalım ve parmağımızın ucuyla bastırarak tartlarımızı hazırlayalım🔸️Soğuyan iç harcımızdan koyup üzerine hamurdan şeritler yapalım ve önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında 40-45 dakika pişirelim🔸️Fırından çıkardıktan sonra soğumaya bırakalım🔸️Pudra şekeri serperek servis edelim😉 Afiyet olsun 💥
İLGİNÇ HABERLER